フォアグラムースとフルーツコンフィチュールの1スプーン
1Spoon of Foie Gras Mouse with Fruits Confiture
魚河岸からの鮮魚・たらば蟹・雲丹のカルパッチョ仕立て
香味野菜と白醤油のヴィネグレットソース
Fresh Fish,King Crab,Sea Urchin Carpaccio Style
"SHIRO-SHOYU"Vinaigrette Sauce
鮎並と大正海老のポアレ サフラン風味 ア・ラ・ナージュ
"AINAME"& Prown Poeler Saffron a la Nage
厳選 牛サーロインのロースト 季節野菜添え
ほんのり甘いマデラ酒ソース
Roasted Beef Sirloin with Garden Vegetables
Sweet Madeira Sauce
パティシエ特製ウエディングデザート
Wedding Desserts
焼きたてパン
Bread
コーヒー
Coffee
1Spoon of Foie Gras Mouse with Fruits Confiture
魚河岸からの鮮魚・たらば蟹・雲丹のカルパッチョ仕立て
香味野菜と白醤油のヴィネグレットソース
Fresh Fish,King Crab,Sea Urchin Carpaccio Style
"SHIRO-SHOYU"Vinaigrette Sauce
鮎並と大正海老のポアレ サフラン風味 ア・ラ・ナージュ
"AINAME"& Prown Poeler Saffron a la Nage
厳選 牛サーロインのロースト 季節野菜添え
ほんのり甘いマデラ酒ソース
Roasted Beef Sirloin with Garden Vegetables
Sweet Madeira Sauce
パティシエ特製ウエディングデザート
Wedding Desserts
焼きたてパン
Bread
コーヒー
Coffee