料理を3つのプランからお選びいただけます

シンプルビュッフェ
プラン
10品
お一人様¥7,000（税込）

コース内容

1. アミューズ3種盛り合わせ
   • プチトマトとモッツアレラチーズのピンチョス
   • サーモンのテリーヌ
   • 若鶏の八幡巻き
2. 鯛のカルパッチョ
3. コールドミート盛り合わせ
4. 季節の彩りフレッシュサラダ
5. 真鱈の香草焼き
6. 若鶏とポテトのフリット
7. ミートローフ　グレービーソース添え
8. ハッシュドビーフ&バターライス
9. シェフ特製 キャベツとツナのペペロンチーのスパゲッティ
10. パティシエ特製デザート

※スタンダードドリンクが含まれます。

※仕入れ状況等によって、料理内容が変更となる場合もございます。

充実ビュッフェプラン
12品
お一人様￥8.000（税込）

コース内容

1. アミューズ3種盛り合わせ
   • フォアグラテリーヌ
   • 海老とブロッコリーのテリーヌ
   • ニシンのエスカベッシュ【グラス】
2. 季節鮮魚のカルパッチョ
3. コールドミート盛り合わせ
4. 彩り野菜とシーフードマリネ
5. 6種のトッピングのフレッシュサラダ
6. ぶりのロースト　バルサミコソース
7. フリット盛り合わせ～カニクリームコロッケ・ポテト・タコ・オニオン～
8. 黒豚のロースト　九条葱風味のクリームソース
9. シェフのドライカレー
10. 国産牛のフィレ肉のグリル トリフ香るデミグラスソース
11. ポルチーニの香りのラビオリ
12. パティシエ特製デザート

※仕入れ状況等によって、料理内容が変更となる場合もございます。

大皿テーブルシェア
プラン
7品
お一人様¥7.500（税込）

コース内容

1. ひとくちオードブル
   • お野菜のゼリー寄せ
   • フォアラのフレンチトースト風
   • プチトマトのコンポートのワンスプーン
2. 自家製サーモンマリネのキャビア仕立て
3. 魚介のクリームソースフジッリ
4. 焼き立てパン
5. 舌平目とふんわりムース　季節野菜を添えて
6. 特選牛フィレのロースト　赤ワインソース
7. パティシエ特製デザート

※仕入れ状況等によって、料理内容が変更となる場合もございます。