BATUR TOKYO

新宿バリ風リゾート結婚式場
バトゥール東京【BATUR TOKYO】
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¥16,740(税込)コース



~Amuse Bouche ~
フォアグラと金山寺味噌のムース湯葉巻き
蟹の葛ババロア 鮑と昆布ジュレのワンスプーン

~Hors-d'œuvre~
トラフグのカルパッチョ ゆず風味和風ソースとともに

~Soupe~
シェフ特製コンソメ”宴”

~Poisson~
オマール海老と西京味噌のマリアージュ

~Viande~
牛フィレ肉と茄子のロースト 赤ワインと山葵クリーム
2色のソースで

ちりめん茶漬け

~Dessert~
金胡麻のブランマンジェ





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